هل تعرف الفرق بين فرن الغاز والفرن الكهربائي؟

October 29, 2022

هناك نوعان من الأفران التي نستخدمها عادة الآن ، الفرن الكهربائي وفرن الغاز. هذان النوعان من الأفران لهما خصائصه الخاصة واستخدامات مختلفة. عادة ما تستخدم الأفران الكهربائية في الأفران المنزلية ، وتستخدم أفران الغاز عادة في الأفران التجارية. يريد العديد من الأصدقاء معرفة الفرق بين هذين النوعين من الأفران. فيما يلي وصف له أفضل ، فرن غاز أو فرن كهربائي.

الفرق 1: موقد الغاز بالفرن والفرن الكهربائي له مصادر حرارة مختلفة
تتطلب الأفران الكهربائية الكهرباء ، ويمكن وضع الفرن في وضع مختلف ، طالما أنه قريب من مصدر الطاقة. يجب أن تستخدم أفران الغاز الغاز ، كل من الغاز الطبيعي والغاز. أفران الغاز هي منشآت ثابتة ولا يمكن نقلها بشكل عرضي. من الضروري أن تطلب من المهنيين تثبيته وفقًا للتعليمات ، ويجب أن يكون هناك مداخن. يجب أن يكون التثبيت مشابهًا لتلك الموجودة في سخان مياه الغاز. انتبه إلى سلامة الغاز أثناء الاستخدام.

Do you know the difference between a gas oven and an electric oven?

الفرق 2: أفران الغاز والأفران الكهربائية لها أحجام مختلفة
أفران الغاز كبيرة بشكل عام ، كبيرة الحجم ، ويمكنها خبز كمية كبيرة من الطعام ، وتستخدم عمومًا كأفران تجارية. تستخدم الأفران الكهربائية بشكل أساسي للاستخدام المنزلي ، بالطبع ، هناك أيضًا أوارق تجارية.

الفرق 3: كفاءة أفران الغاز والأفران الكهربائية مختلفة
يتراجع فرن الغاز بسرعة ، ويسخن بسرعة ، ويوفر الطاقة ، وبعبارة أخرى ، يوفر التكاليف ، ويخرج الطعام من الفرن بسرعة. إنه فرن تجاري نموذجي يستخدمه الطهاة المحترفون. يرتفع الفرن الكهربائي ببطء ، ويسخن ببطء ، ويتطلب الكهرباء ثلاثية الاتجاه لتلبية احتياجات إمدادات الطاقة. إنه أكثر ملاءمة للاستخدام المنزلي ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين هم مبتدئون في الخبز. في الواقع ، يجب ألا يستخدم الأشخاص الذين لا يعرفون كيفية الخبز أفران الغاز ، لأن أفران الغاز مرتفعة في درجة الحرارة وتميل إلى حرق الطعام. تكون درجة حرارة الفرن الكهربائي مستقرة ، ولون المنتج النهائي موحد نسبيًا ، وهو مناسب للمبتدئين.

الفرق 4: توفير الطاقة لأفران الغاز والأفران الكهربائية
تتراوح قوة الأفران الكهربائية من بضع مئات من واط إلى كيلووات أو كيلووات ، ويتراوح استهلاك الطاقة في الساعة بين عدد قليل من العشر إلى درجة أو درجتين. باستخدام فرن الغاز التجاري في الماضي أنقذ حوالي نصف فاتورة الوقود مقارنة بفاتورة الكهرباء في ذلك الوقت. الآن تكلفة الغاز والكهرباء هي نفسها تقريبًا ، وقدرة الطاقة الكهربائية المنزلية كافية لاستخدام الأفران الكهربائية ، ومن السهل زيادة السعة وتوسيعها ، وبالتالي فإن معظم الأفران المنزلية الحالية تستخدم الكهرباء ، وعدد كبير يتم استخدام التحكم في برنامج الكمبيوتر.

الفرق 5: صيانة أفران الغاز والأفران الكهربائية
من حيث السلامة ، تكون الأفران الكهربائية أكثر أمانًا وأكثر متانة من أفران الغاز. الأفران الكهربائية عمومًا أصغر ، وأسهل في الحفاظ عليها ، وأسهل للتنظيف. الأفران الكهربائية المنزلية جميلة في الأناقة ، مع أنماط وأحجام أكثر اختيارية ، وهي مناسبة لمجموعة واسعة من التطبيقات. تسخن أفران الغاز بسرعة وتتمتع بسعة كبيرة عند خبز كميات كبيرة من الطعام ، مما يجعلها مثالية للاستخدام التجاري.

سابق

اتصل بنا

Author:

Mr. Edwin

بريد إلكتروني:

Edwin@minshengchina.com

Phone/WhatsApp:

+8618026769828

المنتجات الشعبية

الأخبار